Satgas pangan saat melakukan pantauan di lapak pedagang.(Foto: istimewa)
Banyuwangi, HeadlineJatim– Harga daging sapi di Pasar Blambangan, Banyuwangi, mengalami kenaikan signifikan dalam beberapa hari terakhir. Sebaliknya, harga daging ayam dan cabai rawit justru mulai turun dan cenderung stabil.
Perubahan harga tersebut terungkap saat Satgas Pangan Banyuwangi melakukan inspeksi mendadak (sidak) bahan pokok penting di Pasar Blambangan serta sejumlah ritel modern seperti Roxy Supermarket dan Vionata, Senin (23/2/2026).
Dari hasil pemantauan per 23 Februari 2026, harga komoditas tercatat sebagai berikut:
* Daging sapi: Rp 150.000 per kilogram
* Daging ayam: Rp 38.000 per kilogram
* Cabai rawit: Rp 85.000 per kilogram
* Cabai merah besar: Rp 27.000 per kilogram
* Bawang merah: Rp 38.000 per kilogram
* Bawang putih: Rp 32.000 per kilogram
Kanit Tipidek Satreskrim Polresta Banyuwangi, AKP Prasetya Wicaksono, menyampaikan bahwa harga cabai rawit dan ayam pedaging kini menunjukkan tren penurunan dibanding pekan sebelumnya.
“Beberapa waktu lalu cabai rawit sempat tembus Rp 120.000 per kilogram dan ayam sampai Rp 50.000 per kilogram. Sekarang sudah turun, cabai di kisaran Rp 85.000 sampai Rp 90.000, sedangkan ayam Rp 38.000 per kilogram,” ujarnya.
Ia menjelaskan, kenaikan harga sebelumnya dipicu faktor cuaca dengan intensitas hujan tinggi yang berdampak pada distribusi pasokan dari petani. Selain itu, momentum libur panjang Tahun Baru Imlek serta meningkatnya permintaan menjelang Ramadan turut memengaruhi harga.
Di sisi lain, daging sapi justru mengalami lonjakan harga. Dari yang sebelumnya berkisar Rp 120.000 hingga Rp 130.000 per kilogram, kini naik menjadi Rp 150.000 per kilogram.
“Kenaikan ini mengikuti harga sapi hidup di pasaran yang lebih dulu meningkat. Namun masyarakat tidak perlu panik, stok masih tersedia dan terus kami lakukan pengawasan,” kata Prasetya.
Sementara itu, salah satu pedagang Pasar Blambangan, Elisa, mengatakan penurunan harga cabai mulai terasa setelah lonjakan beberapa hari lalu.
“Biasanya memang begitu. Menjelang hari besar atau libur panjang harga naik, setelah itu perlahan turun kembali,” tuturnya.
Satgas Pangan Banyuwangi memastikan akan terus melakukan sidak secara berkala selama Ramadan hingga mendekati Lebaran guna menjaga kestabilan harga serta melindungi daya beli masyarakat.
